måndag 11 februari 2008

1990-års sell off

Hittade denna kokbok på Brödet och fiskarna hemma i Västerås. Här har Abba lyckats få självaste Erik Lallerstedt att komponera hela femton recept med fiskbullar som grund. Partner in crime - vår egen Leif Mannerströmming. "Vi är gamla polare. Självklart skall Mannerström ha ett ord med i laget när jag gör en fiskbullebok. Han älskar ju fisk". Min favorit är Fattigmans pilgrimsmussla tätt följd av Collage med fiskbulle (med flätad fiskfilé). Allt signerat Forsman och Bodenfors. Funderar på att droppa boken till servisen nästa gång jag är på Gondolen.

Inga kommentarer: