måndag 15 december 2008

Grönkål från Solmarka Gård

Alla som äter mer än tre mål mat hemma i veckan borde prenumerera på en låda från Årstiderna. Jacob, du har ingen ursäkt längre...

Grönkålen började bli lite vissen så jag testade ett recept som följde med lådan. Ånga kålen ett par minuter och sedan röra runt och blanda med olivolja, citron, parmesan, rostade mandlar, salt och peppar. Behöver finjusteras i proportionerna... Eller som Carl hade sagt - en rätt med potential.  

Inga kommentarer: