fredag 11 september 2009

När vinet verkligen gör skillnaden...


Bort med druvorna och dit med räkor så är fredagen räddad. Gelén kan enkelt justeras för att passa före eller efter maten. Förslagsvis Sancerre före och en Sauternes (t ex Yquem) efter. Kanske rosé till midsommar? Möjligheterna är oändliga.

3 kommentarer:

Per J. Fogelin sa...

Läckert! Har alltid funderat på ettliknande upplägg med Guinesstårta. Öl varvat med chipssmulor? Skönt att det finns fler därute som tänker som jag.

Jim sa...

Bara kreativiteten sätter gränser.... (host)

Jim sa...

Gin-stubbe kanske?